中秋の名月・まん丸お月様&お団子で愉しむ・・・。

こんにちは~!

神綾鑑定術の薮です。

今朝の朝散歩、
空気が透き通って

気持ち良かった~

そうです~!
朝散歩で、朝日を浴びることで
一日の活力が生まれますー!

朝散歩で運氣アップ!

中秋の名月とは?!

そして
今夜は10月1日・中秋の名月ですね~

やはり
お月様を眺めながら
自然の風情を愉しみましょう。
和歌を詠んだり。。。
月光浴をしながら、
読書でも・・・。

月光浴で何おもう?

中秋の名月のお供えは?!

なんといっても!
お団子ですね

白くて丸いお団子!
並べ方は、ピラミッド型!
また、地方によって形態が異なります。

楕円形だったり、
アンコがあったり

柔らかいお団子も一緒に♡

このお団子ですが
白玉粉で作る場合、直ぐにかたくなる!といった
経験ないですか?
翌日も柔らかくいただける方法があるのです!

それは、

白玉粉を『水』で溶くのではなく
『お豆腐』を入れて混ぜる練るのです♪
耳たぶより、少し柔らかい感じ・・・かな。

白玉お団子の作り方

《材料》
・白玉粉50g
・絹こし豆腐40~60g

1:様子を見ながら、手で練り上げる
2:10g/1個(目安)
3:沸騰した中に3分 ⇒ 氷水の中にドぼ~んと入れる!
4:リードペーパーにあげて、水分取る。
5:片栗粉を少しまぶす
6:お好みでアンコも♡

そして、

飾るお花は?!
ススキでしょ~~~~。
秋の七草も~~~。

今夜は、
月光浴をしながら
ちょっともの思いにふけりながら・・・。


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